【北海岸淺水灣美食咖啡廳推薦】每個月都應該來一次的BBS－賴皮王

今天要跟大家介紹的是位在北海岸淺水灣的推薦美食咖啡廳BBS餐廳。之前曾經有跟大家分享過同樣位在淺水灣的其他咖啡廳，上次來時，其實就被淺水灣超美的景觀以及周圍安靜的氛圍所吸引。這個周末趁著春節假期前的空檔，又到了淺水灣走走逛逛，不過這次用餐的餐廳，選擇了氣氛截然不同的BBS咖啡廳，照例先直接說結論: BBS咖啡廳擁有如家一般的溫暖氣氛，到這裡用餐會有一種"回家吃飯"的錯覺。而在餐點部分，BBS則提供給來訪客人各種不同類型的選擇，來這裡用餐不怕會找不到自己想吃的東西喔。

BBS咖啡廳的位置就位在北海岸淺水灣一整排咖啡廳的其中一家。不過他的招牌並沒有太醒目，路過可能要稍微仔細看才不會錯過。

BBS餐廳門口的擺設就很有美式鄉村風的感覺，走進餐廳內，你不會覺得是到餐廳吃飯，反而會有一種到朋友家聚餐的感覺。

進門後第一眼看到的餐廳吧檯以及店內裝潢，用木頭為主軸鋪陳出的溫馨感，讓來訪的客人感覺就像回家一樣的放鬆。

BBS餐廳用餐區的設計，除了暖色系的桌椅和可愛的牆面裝飾，讓客人很有放鬆feel外，寬裕的用餐空間也讓每桌客人都能在不受干擾下，和家人或朋友在這度過悠閒的假日午後時光。

再補上幾張用餐區的照片如上。

在BBS餐廳用餐的當天，有跟服務人員小聊了一下，其實餐廳不定期都會有優惠活動，大節日 (ex. 跨年)也會配合淺水灣的煙火秀發送給來用餐的客人小禮品，建議來這裡用餐前，可以先上店家的粉絲團查詢一下喔。

女王跟我到BBS咖啡廳用餐的這個周日午後，因為天氣並不是太好，因此店內的客人並不是太多，我們當然也就選擇了店內最好的位置 - 可以清楚看到淺水灣無敵海景的靠窗位啦~

趁著等待餐點上桌的空檔，女王跟我也到BBS咖啡廳的戶外用餐區走走看看。只能說，工作煩悶時看看海真的能讓人馬上忘掉煩惱。假日如果有空檔休息，千萬不要只是躲在家裡上網，接觸大自然才能讓身心得到徹底的放鬆喔。

附贈一張女王在看海時偷抓我的頭髮的背影照。要好好把握這樣的照片了，說不定五年後當我的髮線逐漸後移&稀疏後，就再也拍不出這樣的照片了 XD。

接下來就回到當天女王跟我用餐的餐點介紹了。首先上桌的是套餐的玉米濃湯，就口味來說，BBS咖啡廳做的比其他餐廳的玉米濃湯，"奶味'要重了一些，我個人是很喜歡這樣的差異，至少會讓人覺得BBS的湯品相較起來更真材實料。

大蒜麵包部分就真的要先幫BBS按很多個讚，除了天然的蒜香，一放在桌上光聞氣味就讓人食指大動外，麵包火烤的火侯更是掌握的恰到好處，外皮有微焦的酥脆感，但裡面卻還保留些許的濕潤口感，光是簡單的麵包就能吃得出BBS咖啡廳在料理餐點上的用心。

前面有提到，BBS咖啡廳在餐點上的最大特色，就是他提供了各式不同類型的餐點讓客人選擇，讓你在這裡用餐，絕對不會找不到想吃的東西。而這天我們點的第一道主餐是明太子PASTA: 濃郁的明太子醬，光是稍微用叉子沾一點放在嘴裡，香濃的味道馬上就充滿整個口腔; 再加上煮的軟硬適中的義大利麵條，這道"看起來好像很膩"的義大利麵，吃起來卻完全相反，上桌不到10分鐘就被我跟女王全部掃光了。

第二道主餐則是小火鍋。你光看到第一句話，可能會有點錯亂，"小火鍋跟PASTA這兩種餐點怎麼會同時出現在同家餐廳"? 沒錯，BBS咖啡廳就是提供給客人這麼多選擇。而在BBS咖啡廳小火鍋的湯頭部分，基本上是屬於比較清淡的類型，或許你不會覺得他是會讓你超驚豔的湯頭，但一定是能讓你(吃)喝得無負擔且開心的火鍋。

吃完了火鍋後，下道主餐一樣很跳TONE: 炭烤牛小排。這道餐點當天也很受女王跟我的肯定，或許他的肉質跟高檔牛排餐廳的牛肉還是有些落差，但BBS咖啡廳的主廚經由掌握精確的火侯 (應該是五分熟)，加上口味很搭的海鹽+胡椒調料，讓牛肉吃起來不僅軟嫩，肉質鮮甜+天然微鹹的味道也一點都不輸高檔牛排館的餐點 (當然，我想BBS咖啡廳選用的牛肉品質也是很不錯的)。建議來用餐的朋友們，如果喜歡吃牛肉的話，一定不能錯過這道餐點。