Item: Howfun 好飯食堂
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Author: 賴皮王

今天要跟大家分享的美食餐廳是位在南港車站CITYLINK的HowFun好飯食堂。其實HowFun這家餐廳女王跟我已經不是第一次造訪，大約在兩年多前，我們就到HowFun的內科店用過餐，當時對於這家餐廳道地的西班牙燉飯口味留下深刻的印象。也因為女王的工作地點和我們現在住的地方距離南港車站很近的原因，讓我們更有機會 (更有藉口) 到HowFun南港車站店大快朵頤。接下來就不多廢話，直接進入南港車站CITYLINK HowFun好飯食堂的介紹吧。

南港車站CITILINK HowFun好飯食堂就位在車站C棟十樓，在這裡用餐的最大好處除了大眾交通十分方便外 (三鐵共構)，最棒的是開車前往也完全不用擔心停車的問題 (停車費約$30/小時)。

南港車站CITYLINK HowFun好飯食堂的內部裝潢風格承襲的其他分店的感覺，經由強烈的色彩讓來訪客人的視覺有著印象深刻的衝擊，但一旦進到這個空間內，卻不會有太過份的壓迫感，讓你可以很輕鬆的坐在用餐空間自在的用餐，算是在眼球吸睛度及自在愉悅這兩件事情上達到不錯的平衡。

(小雞腿表示: 每種西班牙燉飯看起來都很好吃，該點哪道好呢?)

女王跟我推薦給大家必點的第一道主餐是西班牙海鮮燉飯，這道餐點的重點除了有新鮮就是最棒的蝦/淡菜/小卷的生猛海鮮外，更重要的是吸飽滿滿海鮮高湯的米飯，經由主廚精準的料理以及湯汁收乾後，讓每一口米飯都能嘗到鮮甜的高湯味卻又保留了粒粒分明的口感，是到很容易讓你一口接一口停不下來的餐點。

另一道我們要推薦的主餐是牛排系列的燉飯。雖然牛排並非西班牙燉飯料理中的主力餐點，但HowFun在牛肉的選材和料理上卻都有超乎預期的水準，不但選用高檔牛排等級的牛肉，透過五分熟的料理方式把牛肉多汁鮮甜的美味特性發揮到極致，是一道遠遠超乎想像的餐點。

如果是愛吃魚的朋友，那麼深海鱈魚燉飯也會是很不錯的選擇: 鮮美且帶有微微大海鮮甜的鱈魚肉，口感雖然偏乾，但搭配著吸飽高湯的米飯一口吃下，在口感上達到意想不到的平衡。另外如果不喜歡"魚"味的朋友，推薦大家一定多淋一些新鮮的檸檬汁，充滿果香且帶有酸味的檸檬汁，除了是海鮮提味的最好朋友外，更可以讓口味的層次提升，每口吃下的味道也更為豐富。