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今天要跟大家分享的是北投大地酒店的湯屋+午餐的套餐行程。相信很多朋友應該都有類似的感覺,在天氣微涼的春天,伴著繽紛的花景,享受可以讓人全身舒暢的溫泉,真的是忙碌生活中的小確幸。不過如果要同時體驗泡湯和溫泉美食,高檔飯店動輒每晚破萬的住房價格,真的很容易讓領死薪水的上班族駐足不前。
不過在228假期前,女王跟我無意間發現了北投大地酒店90分鐘湯屋體驗 + 高檔午餐的套裝選擇,雖然還不到”超高CP值”的程度,不過兩人共約$5,000的費用,跟住房相比也還算是划算。接下來就不多廢話,直接進入這次美食+泡湯的體驗分享吧。

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北投大地酒店的位置在距離新北投捷運站6-8分鐘左右車程的地方,不過因為他的位置並不是在如加賀屋等溫泉飯店熱區內,而是在捷運站周遭的半山腰上,雖然相對擁有比較好的視野景觀,但就交通便利性來說也稍差了一些。如果要前往體驗的話,建議還是要透過導航的指引或是事先看好地圖會比較妥當。

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與其他溫泉飯店有些不同,大地酒店的迎賓大廳走得並不是氣派豪奢風,而是帶點溫馨輕鬆的感覺。或許有的人會覺得這樣的設計不夠大氣,但我個人倒是很喜歡這樣的小品風格。

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在大地酒店一樓的公共空間中,最讓人印象深刻的就是這個藏書閣,透過挑高開闊的空間以及滿滿的藏書集結,營造出能讓人徹底沉澱心靈的文青氛圍,恰如其分的扮演大地酒店放鬆角落的角色。很推薦大家可以在這裡放空看書拍照留念喔。

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這次女王跟我在大地酒店體驗的是90分鐘湯屋+溫泉午餐的套裝行程,以兩個行程分開的價格來看 (90分鐘湯屋的價格為接近$2,500,兩人份套餐的價格接近$4,000),這個套裝行程$5,300的價格算是划算。而在90分鐘的泡湯體驗部分,基本上大地酒店的湯屋內部空間算是寬敞,泡湯池要容納兩人泡湯也是綽綽有餘,應該能讓大部分來訪的客人感到滿意。

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在湯屋區的公共區域,大地酒店也有提供給泡湯客人免費的咖啡及茶飲可自行取用,在神清氣爽的泡湯完後,喝上一杯香濃的熱美式咖啡真的是人生一大享受。

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在這天女王跟我泡湯行程的體驗,另一個高潮則就是大地酒店的西餐廳午餐。而以用餐環境來看,西餐廳的空間算是延續了大廳溫馨輕鬆的設計風格,完全不會像某些高檔西餐廳冷冽而高不可攀,反而有種在家裡用餐的自在感覺。

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這天女王跟我體驗的溫泉套餐,餐點的部份我們選擇的是西餐廳(喜歡廳)的大地套餐A (每份套餐$1,880,另外加一成服務費)。首先上來的特製手工麵包,除了光是熱騰騰剛出爐的麵包香就讓人難以抵抗了,再讓濃郁的奶油融化在麵包後,一口咬下口中融合的麵香和奶香,說是回味無窮一點也不為過!

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用粉紅馬卡龍和海膽內餡製作而成的開胃小品,首先先用強烈的鮮豔粉紅色來衝擊視覺; 下一步則透過帶有微甜的馬卡龍外皮,搭配天然海洋鹹的海膽內餡,創造出看來衝突實際上卻非常搭的完美組合。光是開胃小品就讓人印象深刻。

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第一個前菜的帝王蟹肉餅襯茴香頭薄片佐芝麻葉醬,重點則是在有濃濃蟹肉鮮甜味肉餅,在口腔中留下的濃郁海鮮美味久久都不會散去。再加上芝麻葉的清香恰如其分地扮演中和海鮮味的角色,讓這道前菜就算多吃幾口都完全不膩。

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第二道前菜的生牛肉薄片襯芝麻葉及榛果慕絲及荷蘭醬,老實說可能是因為我對生牛肉比較沒好感的緣故,這道餐點對我來說比較無感,或許愛生牛肉的朋友會比較喜歡這道菜。

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第一道湯品的洋芋濃湯佐酥炸鮮魚及烏魚子,美味的關鍵則是在烏魚子的鹹香融化在洋芋濃湯內,在味道上形成的微妙的化學作用,除了讓濃湯多了一股淡淡的海鮮微鹹味,喝起來更順口外,更透過烏魚子特有的香氣,大大提升了這道湯品在嗅覺上帶給客人的衝擊,建議真的可以選來享用。

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奶油龍蝦蟹肉湯的重點則是在蟹肉的鮮甜加上湯裡頭炒洋蔥的提味,讓這道味道偏重的湯品仍可以帶給人順口和清爽不膩的感覺,果然有新鮮龍蝦當食材的餐點就是讚。

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松露野菇燉飯算是當天女王跟我在大地酒店用餐的另一個驚喜,並沒有被列為主餐的這道餐點,美味程度卻完全不馬虎: 除了有吸飽滿滿高湯的米粒,讓每口吃下的米飯都有如美味的音符在口中跳躍外,松露的濃郁香氣更扮演了畫龍點睛的效果,讓這道不是主餐的餐點卻可能比主餐都還要精采。

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在主餐上桌前,大地酒店還很貼心的先上了一道檸檬冰沙,讓肚子可能已經半飽的客人,經由這道酸甜開胃的餐點,再次喚醒即將沉睡的胃口後,繼續這次美食的體驗。

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第一道上菜的美國頂級紐約客牛排佐菌菇醬汁,光是頂級紐約客牛排鮮甜的口味加上軟嫩的口感,就已經幫這道餐點累積了至少90分的好分數,再加上香氣十足的菇類配菜,讓這道餐點無論是在味覺和嗅覺都接近完美。算是道食材頂級,且配菜搭配也十分到位的料理。

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第二道主餐的香煎深海圓鱈魚襯比利時淡菜佐白味噌醬汁,美味的重點則在入口超軟嫩且口味強烈且鮮甜的鱈魚,又加上了相較於主角鱈魚口味表現也毫不遜色的新鮮淡菜,讓這道餐點成為令人難忘的海鮮美食體驗。

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甜點的草莓千層,光是顏色鮮豔的擺盤就先征服了我們的視覺,另外在口味上雖然草莓和千層派都算是非常強烈的食物,但整體搭配起來卻不會互相搶戲,反而有種遇強則強的美味平衡感,也算是為這整套的餐點畫下完美的句點。

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最後在用一杯香濃的熱咖啡或是濃醇香的奶茶,做為今天泡湯-午餐體驗的美好結束,真的是件再享受不過的事情。想在天氣仍然微涼的春天來場泡湯+美食之旅嗎,真的可以考慮北投大地酒店湯屋+午餐的套裝行程,一定可以帶給你一個難忘的泡湯美食之旅喔。

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[店家資訊]

大地北投奇岩溫泉酒店

電話: (02) 5551 8888

地址: 台北市北投區奇岩路1號 

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