Item: 水鳥公園 52號餐廳
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Author: 賴皮王

今天要跟大家分享的，是位在北投關渡巷弄內的隱藏版美食-水鳥公園52號餐廳。對於絕大部分的朋友來說，對關渡的印象大概不外乎就是水鳥, 濕地, 關渡宮, 慈濟等聯想物(或地點)，也或許在科技業工作的朋友，一想到關渡就會聯想到的是台灣消費性電子產品的知名品牌華碩，但我想應該很少人會把關渡跟美食這兩個名詞擺在一起，包括我也是這樣。不過這樣的刻板印象，就在某天女王跟我因為在關渡附近迷路，無意間發現水鳥52號這家餐廳後完全改觀。這裡的餐點除了食材實在外，更重要的是主廚的好手藝所創造的美味，更讓你回味無窮。接下來就廢話不多說，直接進入餐廳及美食的介紹吧。

可能因為水鳥52號餐廳所在的住宅區，跟關渡捷運站隔了一條超寬廣大度路的緣故，即便是在週末的晚餐時刻，這裡路上的人車都算是蠻少的，不過倒是有一種喧鬧城市中靜謐秘境的神秘感。

北投關渡的水鳥公園52號餐廳就隱身在知行路260巷的嶄新大樓巷弄內。在店家的門口除了有綠意盎然的人造盆栽裝飾外，更重要的是他的門口大門設計有種跟建築融為一體的感覺，透過視覺的毫無違和感讓來訪的客人一點都不覺得是到餐廳用餐，而是輕鬆的到一個好友家作客。

水鳥公園52號餐廳用餐空間的裝潢風格則延續了門口的設計概念，簡單且帶有溫馨自在的感覺，很容易讓人一進到餐廳就想輕鬆的賴著不離開。

個人很喜歡水鳥52號餐廳店內用餐空間牆上的這幅話，雖然還沒有機會跟店內工作人員請教這個畫作背後隱含的概念，不過光是鮮艷的配色以及很有意境的構圖就非常吸睛。

水鳥公園52號餐廳供應的餐點主要以歐陸料理為主，另外包含像是各式甜點也算是他的拿手好戲。建議大家如果有機會過來的話，一定要多留些胃的空間喔！

跟大家推薦的第一道主餐是沙朗牛排，雖然從圖片上看起來，水鳥公園52號餐廳的牛排的擺盤好像有點像夜市的平價牛排，可是只要吃下第一口，你就是馬上吃出完全不一樣的美味：高檔牛排獨有的鮮嫩口感，帶有一點點微甜的肉汁，讓每一口咬下都是莫大的享受。另外也建議大家如果點這道牛排料理的話，一定要試試五分熟的熟度，保證能讓這塊牛排的香甜風味發揮到極致。