今天要跟大家分享的，是位在文湖線捷運內湖葫洲站的複合式牛排餐廳-洋夫人。其實這個區域一直都是女王跟我非常喜愛的區域，整齊劃一的街道，各家高質感美味的異國料理餐廳，非常適合在周休二日的午後，到這裡享受美食和悠閒自在的時光。而今天要跟大家推薦的洋夫人牛排餐廳，則是在台北市區少見的牛排/火鍋的複合式異國料理餐廳，讓每個來訪的客人可以有"多個願望，一次滿足"的開心美食時光。接下來就廢話不多說，直接進入餐廳的美食推薦吧。
洋夫人牛排餐廳的位置在距離文湖線葫洲捷運站大概5分鐘步程的地方 (民權東路上)，基本上只要看到白底黑色洋夫人牛排的明亮招牌，就知道美食在召換我了....XD
洋夫人牛排餐廳的內部陳設，走的是清爽簡潔的風格，沒有太多華麗的擺飾，但透過不同色調的盆栽和花朵裝飾營造出像家一般的溫暖感覺，讓人能夠很放鬆的在這個環境享用美食。
這天女王跟我在洋夫人餐廳用餐，點的是牛排 + 溫體牛肉火鍋的組合。其實光就這樣跳tone的中式火鍋+西式牛排的餐點搭配，在台北餐廳就很難找到。再加上看來好像是配角的火鍋，在用料上一點都不馬虎: 味道豐富且頗具底蘊的湯頭，份量絕對能讓你滿意的新鮮蔬菜，光是享用這鍋火鍋就很讓人滿足。
溫體牛肉則是火鍋的重頭戲: 新鮮的牛肉放在清爽的湯頭中川燙大約15秒鐘即可撈起，一口咬下除了馬上能夠感受鮮美的肉汁外，牛肉特有的鮮嫩口感更是可以透過這樣的烹煮方式完美呈現，大大推薦。
另外也很推薦大家在享用火鍋時，可以加點新鮮的花枝丸漿來享用，除了可以吃到新鮮花枝特有的大海味外，Q彈的口感更是讓人難忘!
這天用餐的另一個高潮則就是我的最愛 - 牛排啦。洋夫人餐廳的牛排雖然與高檔牛排館的厚切牛排不太一樣，屬於厚度較薄的牛排，但無論是透過外皮焦香所帶出的牛排香，或是牛肉咬下厚的滿滿誘人肉汁，比起厚切牛排可說是毫不遜色，建議大家如果有到洋夫人餐廳用餐的話，一定不能錯過。
至於在飯後飲料的部分，無論是檸檬或是荔枝氣泡飲都很值得推薦，作為飽餐一頓之後的美好段落是最棒了!
在飯後甜點部分，則會視每天餐廳的備料狀況不同有所調整，不過基本上洋夫人餐廳的甜點都很有水準，無論是擺盤或是口味都絕對不會讓你失望!
周休二日如果想找一間同時能夠享用中式美味火鍋和西式高檔牛排的餐廳，那麼到葫洲站的洋夫人餐廳準沒錯，一定能夠讓你有難忘的美食饗宴喔。
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[店家資訊]
洋夫人牛排
地址: 台北市內湖區民權東路六段286號 1F
電話: 02 2630 5282
營業時間: 周一~週日 12pm-3pm; 5pm-10pm
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