IMG_4950.JPG

今天要跟大家分享的,是位在微風信義的樂天唐朝餐廳。會發現這家美食餐廳其實有點無心插柳,原本女王跟我在這個周五晚上,預定是到微風信義的另一家歐式料理用餐,不過因為沒有先訂位,在臨時沒有位置的情況下,只好轉戰樂天皇朝,想不到意外的發現另一個超美味麵食的美食據點。接下來就廢話不多說,直接進入樂天皇朝的餐廳和美食介紹吧。

IMG_4962.JPG

IMG_4961.JPG

樂天皇朝餐廳的位置在微風信義的4樓,在這個樓層當中,個人覺得微風信義很用心的引進在其他百貨公司很少看到的餐廳,讓這個美食區域更具獨特性。

IMG_4934.JPG

在微風信義4樓用餐的好處,除了可以享受高檔百貨公司用餐的舒適環境外,最重要的是可能因為距離W Hotel很近的緣故,經常可在這些特色餐廳裡看到不同演藝明星或名嘴前來用餐 ~

IMG_4937.JPG

樂天皇朝的用餐空間氛圍算是非常中國風,木質的座椅加上很有宮廷設計感的擺飾品以及窗框設計,光是享受這裡用餐空間的氛圍就讓人印象深刻。

IMG_4933.JPG

IMG_4936.JPG

樂天皇朝餐廳的餐點類型主要以中式的湯包和其他單點菜色為主,口味部分稍微比較偏川式的麻辣,不過餐廳應該是有特別針對台灣人的口味做調整,吃起來完全不會有味道過重的感覺。

IMG_4935.JPG

餐廳用來裝茶水的金光閃閃的水壺,在視覺上真的還蠻有特色的。

IMG_4945.JPG

IMG_4940.JPG

IMG_4941.JPG

這次女王跟我在微風信義樂天皇朝用餐,上桌的第一道餐點皇朝金彩套組中的特色皇朝小籠包-八色湯包,就讓我們驚呼連連。就內餡口味來說,如果跟台灣湯包的代名詞鼎泰豐相比,樂天皇朝的味道算是調和的更清淡一些,但無論是餡料和湯汁,卻還是保有讓人回味無窮的鮮甜味道,讓每口吃下都能留下難以忘記的美味; 另外,較清淡的內餡口味我想就是為了配上各具不同特色的八色外皮,包含人參,鵝肝,蒜香等等。而如果要我們推薦最好吃的外皮的話,起司應該是女王跟我一致的選擇。帶有香濃奶香味的外皮,配上味道清爽不油膩的內餡和湯汁,讓口味達成絕妙的平衡,下次如果有機會再來的話,一定要單點起司這個口味吃個過癮! 

IMG_4948.JPG

在皇朝金彩套組中的黑金生煎包,是在八色湯包外要另外加價選購的。這道餐點光看金箔的外觀就非常有噱頭,在口味上雖然還是保有如八色湯包內餡同樣的清爽鮮美,不過卻不如外觀讓人的驚艷程度,建議要加點這道餐點時,就把他當作一般生煎包來看即可。

IMG_4947.JPG

菜肉雲吞豬骨湯的部分,重頭戲當然就在超鮮美的高湯,除了濃郁滑順的口感外,最重要的鮮美到會回甘的口味,讓每一口喝下後,口腔內都能留下讓人回味無窮的甘甜香。如果是喜歡喝湯的朋友,那就一定不能錯過這道餐點。

IMG_4949.JPG

蒜片炒水蓮菜則同樣有清爽不油膩的口味,原本就很爽脆多汁的水蓮,加上一點點的鹹味及蒜妹提味,就成為一道簡單但美味的餐點。是道很適合在享受充滿肉香味的湯包之後,點來"均衡飲食"的一道餐點。

IMG_4943.JPG

涼拌黑木耳則是道在炎炎夏日中,很適合點來當開胃小菜的餐點: 口感略帶一點脆度的黑木耳,配上微酸甜的調味,再加上冰冰涼涼的溫度,恰如其分的扮演了在整個用餐體驗中開胃的角色!

IMG_4942.JPG

四川夫妻肺片則是在樂天皇朝餐廳中,"川菜改良版"的最佳範例。除了在口味上依然保有道地川味的麻辣口味味,對於習慣清淡口味的女王和我來說,卻不會有口味過重的感覺。這道餐點好吃到我們還刻意的留下一些打包回家,當作消夜的下酒菜,大大推薦!

IMG_4955.JPG

檸檬蘆薈桂花蜜則是女王跟我非常推薦的飯後甜點,清爽不甜膩的口味,配上冰涼消暑的蘆薈,飯後來上一碗這樣的甜點真的是一大享受。

IMG_4959.JPG

飯後打包的包裝袋雖然簡單,但同樣很有質感。週五下班的晚上,如果想找個地方逛逛街享受美食,那麼真的可以考慮微風信義的樂天皇朝,一定能讓你有個難忘的美食湯包體驗喔!

賴皮王 臉書粉絲團: www.facebook.com/greglai12

[店家資訊]

微風信義 樂天皇朝餐廳

地址: 台北市信義區忠孝東路五段68號

電話: 02 2722 6545

營業時間: 週一~週日 11:00AM ~ 9:30PM

店家臉書粉絲團: https://zh-tw.facebook.com/ParadiseDynastyTW/

arrow
arrow

    賴皮王 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()