今天要跟大家分享的，是位在花蓮市中心的老屋蔬食早午餐時光1939餐廳。在各式各樣不同的餐廳型態當中，老屋餐廳一直都是女王跟我很喜歡的造訪類型，除了可以細細品味老屋特有的歷史韻味外，背後的深厚底蘊以及值得深入了解的故事，也是在享受美食之餘的一大樂趣之一。而今天要跟大家分享的花蓮時光1939日式老屋餐廳，就是很值得在花蓮旅行的行程中，一定要安排造訪的特色餐廳。接下來就不多廢話，直接進入餐廳美食的介紹吧。
花蓮時光1939日式老屋餐廳的位置，在距離花蓮車站約莫10多分鐘的民國路。如果是安排花蓮市區的旅行行程，倒是很適合在這裡停留1-2個小時，享受很有歷史感的蔬食美味饗宴。
時光1939的餐廳建築物屬於標準的日式老屋風格，雖然現在看起來可能帶有點陳舊斑駁的感覺，但周遭綠意盎然的大樹及造景，搭配韻味猶存的老屋，很適合在週末的午後在這裡散散步，度過與家人好友的悠閒時光。
時光1939餐廳的內部裝潢風格，則延續著建築外觀的道地日式風格，帶點微微木頭香的地板/裝潢/桌椅，一走進來就能感受到滿滿的日式風格和禪意; 再加上用餐空間內店家巧妙的布置了各式的傳統小物，讓來訪的客人像是走進時光隧道一樣，細細的體驗曾經的美麗時光。
除了日式風外，時光1939早午餐餐廳最有特色的是用餐空間內滿滿的書香味，讓來訪的客人在等待美食之餘，也可以體驗平常較難有機會感受的書香。
時光1939早午餐餐廳的餐點類型主要以早午餐套餐和咖啡飲料為主。這邊要特別提醒大家的，是這家餐廳只提供蔬食類的餐點，也就是你在這家餐廳是完全找不到肉類的餐點的。老實說，原本對於無肉不歡的我來說，還很懷疑這樣的餐廳會有美食嗎? 不過在實際體驗後，對時光1939餐廳真的有超乎期待的感覺.....
這天女王跟我造訪時光1939早午餐餐廳，點的第一道餐點是原味水果優格。這道餐點的重點在爽脆的新鮮水果切片，在搭配內含巧克力脆片/麥片的優格在口感上的絕妙平衡，創造出很容易讓人一口接一口停不下來的感覺，作為早午餐的開胃餐點是再適合不過了。
熱焦糖牛奶則是女王跟我推薦的必點飲料: 香濃的牛奶，搭配甜而不膩的焦糖，在一早起來胃還沒醒來的時刻，喝下一口後讓胃整個都暖起來，真的是件非常舒服的事情。
在主餐部分，時光1939則提供了很多不同類型的選擇: 其中焗烤類的主餐，搭配天然有口感的麵包，以及爽脆無負擔的蔬菜，算是能夠同時兼顧美味口感和健康的餐點搭配，就算是小朋友一起過來用餐也不用太擔心!
如果真的要我推薦一道特別好吃的主餐，個人會建議一定要點瑪格麗特法國麵包套餐來試試: 清爽微酸的番茄切片，配上充滿奶香的濃郁起司，再搭配滿滿麵香且極富口感的法國麵包，每一口都可以吃到多層次的口味和口感，是道沒有肉也超好吃的早午餐選擇~
而除了餐點之外，有件事情一定要提醒大家的，是這家餐廳算是花蓮市區非常熱門的早午餐餐廳，如果想要在周休二日前來用餐的話，建議一定要先打電話訂位，避免白跑一趟喔。
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[店家資訊]
時光1939餐廳
地址: 花蓮市民國路80巷16號
電話: 03-832-1939
營業時間: 週一~週日 9PM-6PM
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