【內湖科學園區超人氣早午餐美食餐廳推薦】菜單總是有新意的覺旅咖啡Journey Kaffe－賴皮王

今天要跟大家分享的，是位在內湖科學園區內的人氣早午餐推薦餐廳覺旅咖啡Journey Kaffe。這家餐廳在大台北地區應該已經算是遠近馳名了，餐點的美味程度也已經有超多的部落客推薦認證。而其實女王跟我到這裡用餐的次數應該超過10次了吧，個人覺得除了東西好吃外，覺旅咖啡Journey Kaffe會讓人想一來再來的最重要原因，就是他經常更新的菜單，如果你每隔一段時間固定造訪的話，幾乎每次來這家餐廳都會有新餐點的驚喜。接下來就跟大家分享在女王跟我到這家餐廳，每次都必點以及這次發現的新奇餐點吧。

照例還是得來張店家大門的照片。這裡要先提醒一下，因為覺旅咖啡Journey Kaffe的人氣實在太旺，如果是周休二日前來用餐的朋友，建議早上九點前到餐廳會比較保險，否則到了假日的10AM以後，可能至少就要等上一段時間 (EX. 20分鐘)才會有位置。

女王跟我在農曆春節假期前的最後一個周六前來用餐，雖然已經刻意早起，大約9AM左右就到覺旅咖啡Journey Kaffe，不過店內的位置已經坐了七成滿了.....

用餐的當天因為已經很接近農曆春節，覺旅咖啡Journey Kaffe也很應景的在店內提供了賀年卡，讓到訪的客人感受新年的氣氛。

這天女王跟我選擇的是店內二樓的位置。到這種時尚的早午餐餐廳用餐有一個額外的BONUS，就是常可以看到很有型的美女帥哥到店內用餐，不過建議在偷看的時候別太明顯，不然可能會挨一同用餐的另一半一陣白眼.....

店內的用餐價格部分，如果以一般食量來計算的話，到覺旅咖啡Journey Kaffe用餐一個人平均費用大概是NT $200 ~ NT $300，相較於台北市其他早午餐餐廳，是還算划算的選擇。

今天第一道要跟大家推薦的是燕麥烤蘋果。別看照片裡的燕麥看起來其貌不揚的樣子，這真的是一道看起來不美，但卻美味無比的餐點: 略帶酥脆口感的燕麥，配上偏軟的烤蘋果，在口感上就是一個非常平衡的搭配; 在口味部分，燕麥本來就是比較沒有味道，但卻能刺激嗅覺的食物，配上有強烈天然水果甜的烤蘋果，兩種食材在口中混合之後的味道，算是很夠味但一點都不膩。更重要的是這道餐點其實蠻有飽足感的，當作早餐第一道填飽肚子的食物，原本空空的胃馬上就甦醒了起來。

南瓜濃湯則是每次到覺旅咖啡Journey Kaffe我們必點的湯品，微帶南瓜以及牛奶甜味的味道，加上滑順的口感，當作早餐的開胃湯品剛剛好。

地中海烤魚餐是女王跟我這次到覺旅咖啡Journey Kaffe發現的驚喜餐點: 軟嫩多汁的魴魚，在外皮烤的微焦後，更能吃出魚肉的美味; 搭配的櫛瓜和蔬菜一樣不簡單，新鮮的食材真的只要經過主廚適當的料理 (略為烤一下)，就是最讓人難忘的美味餐點，同樣吃得到外皮的香和裡頭蔬菜的多汁。建議如果最近有到覺旅咖啡Journey Kaffe一定要點這道餐點，保證讓你吃過就難忘。

蝦仁培根沙拉則是用烤過的培根香和新鮮爽脆的蔬菜，搭配成一道吃起來一點都不無聊的沙拉。老實說，雖然沙拉是一種很健康的餐點，但在某些餐廳吃沙拉的經驗是，因為不喜歡加太多沙拉醬 (可能不健康)，常吃到最後會有對"生菜味"感到膩的感覺。不過覺旅咖啡Journey Kaffe的主廚在這到蝦仁培根沙拉上，則是用分量和香味都十分足夠的培根，讓這道餐點吃起來有趣許多，就算是一個人獨享這份沙拉，吃到最後還是會有"在享受美食"的開心感覺，算是一道搭配起來很成功的餐點。