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今天要跟大家介紹的是位在新北淡水海關碼頭的MONINI墨尼尼義大利景觀餐廳。在天氣晴朗的週休傍晚,如果在大臺北地區想找個地方可以散散步看看海景,順便打打牙祭,第一個想到的會是哪邊? 漁人碼頭?還是淡水老街?  有一個距離淡水市區很近,但相較起來稍微不那麼熱門的地方-淡水海關碼頭。它其實是近期整建完成的景點,充滿歐洲異國風的紅磚建築物群,再加上經常性的藝文展覽,硬體和軟體搭配起來,讓這邊有著不同於其他景點的文化情調。而就在海關碼頭旁的墨尼尼義大利餐廳,就是很適合在這邊散步走走後,坐下來休息和用餐的好地方。接下來就直接進入餐廳的介紹吧。

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既然餐廳在海關碼頭旁,那麼除了美食外,美麗的景觀也當然是餐廳的賣點之一:餐廳旁的步道上,不管是往哪個角度看的出海口海景都很讚。尤其在天氣晴朗的傍晚 (當然天氣不能太過寒冷),站在這裡吹著微微海風,向遠方眺望臺北市區或是臺北港,週末休假的時光就應該像這樣悠閒的度過........

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在餐廳的周圍,店家也很用心的栽種了高低大小不同的樹木,讓這裡除了海景之外,也能有讓人放鬆的綠色植物景觀,光是觀賞餐廳周圍的造景就很舒服了。

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墨尼尼的基本上以提供義大利麵/PIZZA/燉飯這類型的餐點為主。不過這裡要先提醒一點,雖然海關碼頭不像淡水老街/漁人碼頭那麼擁擠,不過到假日時還是有一定數量的人潮,用餐時間餐廳也多半處於客滿的狀態,如果有計劃要到這裡用餐,可以在到附近走走之前先到餐廳訂位,否則如果假日臨時到現場候位,以女王跟我在這天看到的狀況,至少要等上超過40分鐘才會有位置。

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女王跟我用餐的這天,因為肚子並不算太餓,因此我們總共點了兩份主餐,其中一份升級為套餐:首先上菜的蘑菇濃湯,濃郁的奶油香讓客人一接觸到"他",光用聞的就能對這道餐點留下很深刻的印象; 再加上喝下去的滑順口感,算是一道得分很高的簡單料理。雖然蘑菇濃湯對大多數人來說是再平凡不過的一道湯品,但從這道看來簡單的餐點中,還是感覺到墨尼尼希望提供美味食物給客人的用心。

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麵包烤得火侯也算是恰到好處,外脆內軟的口感,很容易就挑起用餐客人想大吃一頓的欲望。

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焗烤田螺應該算是女王跟我到異國料理餐廳中,如果菜單有我們就一定必點的餐點。個人覺得好吃的祕訣很簡單:(1) 新鮮且肉質軟嫩的田螺 (2) 表皮略帶焦香的焗烤。而墨尼尼端上桌的焗烤田螺,就完美做到了我前面提到的兩點"美味必要條件",如果可以接受田螺的朋友,到這家餐廳一定要加點這道餐點。唯一一點要提醒大家的是,剛上桌的焗烤田螺非常的燙嘴,放進嘴巴之前一定要先吹涼喔!

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這天我們選擇的第一道主食是比較偏"甜"口味的鳳梨比薩。先說比薩餅皮吧,墨尼尼的餅皮厚度的設定其實蠻特別的,它不像外送比薩,如必勝客/達美樂那麼厚,可是也不像傳統的義大利比薩店的薄片,基本上算是介於兩者之間。以餅皮的口感來說,個人覺得算是非常適中剛好,不會讓你覺得厚到像吃麵包一樣,但厚度上也保留了一定的咬感和口感。

在內餡調味部分,個人覺得主廚在這部分的處理上也相當高明,它讓鳳梨扮演了整個味道中的主角:好處是鳳梨的甜可以透過它本身的酸來中和,讓這樣的甜味吃起來一點也不膩,連不是很愛吃甜的女王都讚不絕口。

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另一道主食海鮮意大麵,基本上就只有(1) 料好實在 (2) 麵條Q彈有咬勁兩個重點。但這兩個重點,就足以讓這道餐點有"讓人一口接一口停不下來"的吸引力。

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甜點部分我們這天選擇的是提拉米蘇。墨尼尼的這道甜點,在中間內餡處理的方式是有一點點像冰淇淋的口感,所以在咬下去的時候,上下層的入口即化的奶油,加上中間內餡有一點點硬的口感相互搭配,反而意外的塑造出"超美味衝突感",建議套餐的甜選選擇可以考慮這道餐點!

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在這次的用餐過程中,最大的意外驚喜其實是玫瑰海鹽拿鐵這個飲料。其實因為女王跟我用餐的這天,已經接近週六晚上七點,因此我們原本是沒有要點有咖啡因的飲品來享用的,純粹是因為看到"玫瑰海鹽拿鐵"這個名詞實在太新奇,因此抱著嘗鮮的想法點來試試。想不到一喝之後,才發現這真的是超意外的好喝:主廚很巧妙的用了海鹽的微鹹味,中和了拿鐵牛奶味很重的口味,讓就算不喜歡喝牛奶的朋友,應該也都能接受這道飲品。再加上玫瑰帶來的嗅覺刺激真的太誘人,最後這杯飲料根本就是女王跟我用搶的來喝。如果有來這裡用餐的朋友,看到這道飲品的名稱千萬不要被嚇到,一定要點來試試喔。

"好吃,好看,好悠閒"應該就是我會為淡水墨尼尼餐廳下的註記。周休想找個地方放鬆的散步和吃美食,可以把這家餐廳放進口袋名單,一定不會後悔喔。

 

[店家資訊] 

墨尼尼義大利餐廳

地址:新北市淡水區中正路241-1號

電話: 02 2620 5355

營業時間:週一~週日 11:30AM-10:00PM

 

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