從2020年到現在歷經快三年的疫情，雖然還暫時看不到盡頭，但是已經徹底的改變你我的生活樣貌：從工作型態的大幅轉變 (work from home)，到「宅經濟」爆炸性的成長，如外送平台、線上遊戲、影音串流服務等等，因為疫情造成的「盡量不要移動和外出」，讓大家的日常和習慣即便疫情未來一定會趨緩，恐怕已經再也回不去了............
而對我和女王來說，疫情對我們最大的影響無非就是在家的時間變得超長 (因為都在家裡工作)，以及外出用餐的頻率大幅降低。在這樣的變化之下，對於平常實在不太有時間下廚的我們，外送餐點和即食料理就是最好的夥伴了。而「美味即食料理包推薦」系列，則就是過去兩年多居家辦公的日常裡，我們嘗試過眾多的即時料理包中，精選出希望能夠推薦給各位的美味餐點。
