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今天要跟大家分享的是位在蘇澳港南方澳廟口的廖榮川米糕。因為女王的父母家在花蓮的緣故,這兩年來,大概每三個月我們就會開一次雪隧 (國道五號)- 蘇花這條路線,而只要時間允許,幾乎每次一下國道五號蘇澳交流道,我們就會受不了廖榮川米糕的美味召喚,一定要到這裡飽餐一頓後再繼續往蘇花公路前進。接下來就廢話不多說,直接進入廖榮川米糕的介紹吧。

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如果是從蘇花公路北上的話,接近從南澳到蘇澳這段山路往下看,蘇澳港海天一色的美麗景觀總是讓人流連忘返。不過要特別提醒一下,雖然美景總是很吸引人,但千萬不要為了看美景而違規停車,或是不專心開車造成自己或其他用路人的危險喔。

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即便是天空有點霧氣,這段路沿路的景色還是一樣美。

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廖榮川米糕的位置,就在南方澳廟口旁不到一分鐘的路程,而在店家的對面,則是港口捕魚船的停泊之處。

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女王跟我曾經嘗試在平日和假日,以及用餐和非用餐等不同時間造訪廖榮川米糕,原本是預期能找到"店內客人不要那麼多的時間區間",但結果當然一如預期的失敗了。簡單說,無論是哪個時間,店內都超多客人。因此店老闆也很客氣地在門口放上告示牌,希望來訪的客人幫忙遵守規則,在點餐後先付款,餐點也需要自己端到位置上。

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既然店名是廖榮川米糕,店內的招牌餐點當然就是米糕:咬起來偏軟但卻不爛的適中口感,很適合牙口不好的老人及小小朋友吃; 口味部份吃下第一口就吃得到高湯+糯米香,微鮮甜的滋味很容易讓人胃口大開; 再加上不同口感的小黃瓜 (爽脆)和肉鬆 (微乾)的搭配,讓每一口的口感和口味都更加豐富。美味米糕名店真的是名不虛傳。

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到廖榮川米糕用餐,除了米糕之外,建議一定要搭配熱騰騰的湯品,而如果是喜歡魚丸的朋友,這裡的魚丸湯就一定不會讓你失望。除了吃得出滿滿新鮮海味且口感Q彈的魚丸外,高湯口味也非常的清爽,不會過油或過鹹,只喝得到大骨熬製的甘甜味,大大推薦!

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另外,店內還提供金針排骨湯,苦瓜排骨湯等其他湯品讓客人選擇,而無論是哪個湯品,美味和用料都十分讓人肯定。如果是幾個朋友一起前來用餐,建議可以都點來品嘗看看,一定不會讓你後悔喔。

下次如果有到花東旅遊,經過蘇澳別再來匆匆去匆匆了,到廟口的廖榮川米糕稍作休息,好好享受美味傳統的米糕滋味以及港口風光,能讓馬上你充滿能量,繼續往下個行程前進喔。

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[店家資訊]

廖榮川米糕

地址:宜蘭縣蘇澳鎮江夏路9號

電話:03 996 3961

 

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