賴皮王

今天要跟大家分享的，是位在台北大安區的CP值超高，也超值得大力推薦的牛排龍蝦餐廳「Le Blanc樂邦牛排」。談到牛排龍蝦，除了會讓人馬上流口水食指大動外，大家第一個想到的無非就是「非常不親民」的用餐價格。但如果有家餐廳，位在台北市中心，卻能讓你愈1千多塊的價格，就享受到10盎司的肋眼牛排或是一整隻龍蝦，是不是非常誘人? 這篇要跟各位好朋友介紹的Le Blanc餐廳，就是這麼一間物超所值的餐廳：位在大安路的絕佳黃金地點，不過是搭大眾運輸或是開車過來都算方便; 讓人絕對吃得滿足得分量加上高品質的牛排/龍蝦食材，最重要的是還算能夠接受的划算價格，不只讓人齒頰留香，更是一場讓人難忘的美食饗宴。

接下來就不多廢話，直接進入Le Blanc的詳細介紹吧。

Le Blanc的餐廳位置在捷運大安站附近 (距離大安站大約600m)，除了搭大眾捷運過來還算方便外，開車前往在附近的路邊停車位也還算好找車位，算是交通位置還算便利的餐廳。

相信應該很多朋友都知道，Le Blanc這家餐廳從2018年開始，已經連續三年都拿到米其林餐盤推薦。根據《台北米其林指南》中的資訊，「米其林餐盤」的評選標準主要為：評審員萬裡挑一的餐廳，食材新鮮、烹調用心、菜餚美味。或許米其林餐盤的肯定，不如米其林星級餐廳的特色和創意，但有的時候用最簡單的方式呈現食材的原汁原味，也能讓來訪的客人留下最深刻的美食印象。

Le Blanc的用餐空間走的是傳統的美式風格，或許沒有過多的華麗裝飾，但卻很有「在家吃飯」的溫馨感，尤其我們造訪餐廳又適逢聖誕節假期，聖誕樹+簡單的居家裝飾，更讓人有回家跟家人一起團聚的溫暖感覺。

來到Le Blanc，基本上餐點的選擇就是以龍蝦或是肋眼牛排為主，再加上沙拉+麵包+薯條。這裡很棒的是，薯條是可以無限量續盤的，基本上到這裡吃飯完全不用擔心吃不飽，最多如果還吃不過癮的話，再加點杯咖啡甜點也是不錯的選擇。

這天跟女王/小雞腿/家人一起到Le Blanc用餐，首先上桌的龍蝦餐，就讓我們大為讚賞：新鮮Q彈的龍蝦肉，一入口就能吃到滿滿的鮮甜味，就算是把龍蝦吞下肚，口腔都還殘餘者龍蝦的海味讓人回味無窮; 再加上焗烤與起司的搭配，更添增龍蝦肉的口味層次，讓整體的味道更為滑順，大大推薦! 

第二道主餐的特級肋眼牛排，我個人一定要推薦大家可以試試五分熟的熟度，原因是這樣的熟度，可以讓外皮更為焦香，卻又保留了牛肉軟嫩多汁的美味，不管是口感或是口味都更具層次。同時這裡的牛排肉質，完全不會輸給高檔牛排餐廳的品質，完全是值回票價~ 

湯品和沙拉同樣都很具水準，唯一要提醒的是Le Blanc因為強調的是美式風味，因此不管是鹹味/酸味/甜味的口味都會比較強烈一些，這部分用餐前可能要特別注意。

麵包則也是Le Blanc的一絕：吃得出主廚就只是用單純的麵團加上一點點的調味製作而成的麵包，卻意外的能嘗到滿滿的麥香，有時真的單純的味道最棒，很容易讓人一口接著一口停不下來~ 

甜點和咖啡走的同樣是美式風味，味道算是比較強烈的那種，但吃起來很過癮就是了.....XD

另外如果有小朋友同行的話，起司通心麵也是不錯的加點選擇：濃郁的起司，加上滑順的通心麵，應該沒有小朋友不愛吃~ 

最後一定要提一下在Le Blanc的用餐價格，基本上以一位成人點一份主餐來計算，大概NT $1,500左右就可以搞定，以龍蝦/肋眼牛排這樣的享受算是非常的划算。很快又到農曆年前的聚餐旺季了，如果想在台北找一家划算的高檔食材餐廳，那麼Le Blanc一定會是你的前幾名選擇，同時也能讓你留下完美的用餐體驗喔! 

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延伸閱讀：[台北高檔牛排餐廳推薦] 米其林肯定的國賓飯店 A Cut餐廳 

[店家資訊]

Le Blanc

地址：台北市大安區大安路一段183號

電話：02-2700-7770

營業時間：周一~周日 11:30am-2:30pm, 5:30pm-10:00pm