賴皮王

今天要跟大家分享的，是大台北這個區域內女王跟我最愛的餐酒館/居酒屋。談到餐酒館/居酒屋，大家第一時間會想到的，應該就是擁有放鬆自在的用餐環境，可以讓來訪的客人在沒有時間壓力的前提下享用美味小點+各式酒類的餐廳。為了能夠精準的撰寫餐酒館/居酒屋這個主題，我們也在維基百科上查了這兩個名詞大家比較熟悉的定義如下。

餐酒館: 是一種特定的餐廳類型，源自於歐洲法國巴黎的某些提供平凡菜色的平價小餐廳。而判斷這間餐廳是否該歸類為餐酒館，通常是以提供的餐點類型來決定。餐酒館比較常見的菜色主要以各式家庭料理為主、像是砂鍋慢煮料理、燉豆濃湯等。餐點的類型主要訴求簡單易煮，可大量提供或長時間存放，最重要的是他們提供了各式酒類讓客人選擇。

居酒屋: 早期人們傳統的印象，居酒屋大概就是日本大公司職員下班喝酒的地方，不過在近期飲食文化不斷轉變的發展下，各式居酒屋內飲料和餐點的豐富種類延伸發展，也能讓用餐客人能在居酒屋內輕鬆愉快的用餐，與三五好友聊天暢飲各式酒類。而傳統的居酒屋店內裝潢特色，主要則是以日本風格的飾物為主。不過隨著時代轉變，也逐漸的加入世界其他種類食物的風格，目前居酒屋的餐點風格已經有許多不同作法。

透過查詢上述維基百科的資料，簡單說餐酒館與居酒屋不外乎就是以"酒"為主軸，搭配上各式適合配酒的餐點，讓客人在這個用餐空間內盡情的享受愉快輕鬆的氣氛，而另外我個人會加上一點，就是這樣的餐廳類型通常都比較不會有用餐時間的限制，營業時間也較晚，很適合平日加班後或是周五消夜場到這種餐廳類型盡情放鬆，體驗美食也解除上班的疲勞。接下來就不多廢話，直接進入大台北餐酒館/居酒屋的推薦介紹吧。

ABV閣樓餐酒館景觀餐廳 (板橋府中超棒景觀餐酒館)

(1) 美食，美酒，美景跟每個月都應該來一次 (2) 各式開胃菜和豐富酒品搭配著板橋市中心美景一起享用最棒了 (3) 招牌海鮮跟混蛋火腿混薯是必點

詳細介紹: [美食體驗111] 在喧鬧新北板橋府中享受寧靜的高樓美景: ABV閣樓餐酒館景觀餐廳

地址：新北市板橋區府中路67號12樓 (府中捷運站1號出口，右側沿農會騎樓府中路直走200公尺)

ABV加勒比海餐酒館 (台北東區濃濃中南美洲風味餐酒館)

(1) 台北東區充滿熱帶風情的美味餐酒館 (2) 牙買加香料烤豬肉佐阿根廷青醬/祕魯藜麥莎拉佐炸豬肉/海島風火烤鱸魚都是必點 (3) 除了美食之外，別忘了也要體驗充滿底蘊的啤酒文化喔

詳細介紹：[美食體驗113] 台北東區異國料理推薦：充滿熱帶風情的ABV加勒比海餐酒館

地址：台北市大安區敦化南路一段233巷61號

Jolly卓莉泰式料理餐廳 (內湖葫洲高質感泰式料理餐酒館)

(1) 美味且具有豐富底蘊的時尚泰式美食，配上一杯擁有豐富風味的調酒或啤酒，下班後的時間就該這麼愜意 (2) 綠咖哩雞肉跟松阪豬肉都是美酒的好朋友呀 

詳細介紹: [美食體驗103] 台北內湖葫洲站推薦餐酒館: Jolly卓莉泰式料理餐廳

地址: 台北市內湖區民權東路六段469號 (捷運葫州站2號出口)

太鼓判 (內湖高人氣消夜居酒屋)

(1) 宵夜就是要來點燒烤配上冰涼的啤酒 (2) 關東煮是招牌，各式燒烤當然也不能錯過，夏天來盤涼拌竹筍或豆腐麵更是讚 (3) 輕鬆自在的店內氣氛，可以讓你忘卻工作上的壓力

詳細介紹: [美食體驗110] 台北內湖葫洲推薦宵夜餐廳: 太鼓判

地址: 台北市內湖區金湖路377號

北村家小料理 (網路搜尋超火紅的居酒屋)

(1) 台北市遠企附近的超人氣道地日式風格居酒屋 (2) 而且是知名導演開的人氣當然再加倍 (3) 生魚片串燒都超好吃

詳細介紹：[美食體驗9] 台北人氣日式居酒屋，而且是知名導演開的喔：北村家小料理

地址：台北市大安區樂利路17號

串明堂居酒屋 (南雅夜市附近居酒屋)

(1) 板橋宵夜推薦餐廳 (2) 簡單的烤物，鮭魚飯糰配上冰涼啤酒就是人生享受 (3) 週末都超多人的，要有耐心等待位置喔

詳細介紹：[美食體驗32] 南雅夜市人氣居酒屋: 板橋串明饄

地址: 新北市板橋區館前西路168號

ATT 4 FUN 白木屋 (道地日式居酒屋料理) 

(1) 拉麵跟松阪豬都是必點菜色 (2) ATT 4 FUN的宵夜好選擇 

詳細介紹：[美食體驗26] 這次到ATT 4 FUN白木屋不是挑好吃的蛋糕，而是吃好吃的日式居酒屋料理

地址：台北市信義區松壽路12號3F-01 (ATT4FUN內)

南港車站 CITILINK 酒食坊 (調酒+宴會菜也來這篇文章湊熱鬧) 

(1) 週五晚上就是要跟一群好友聚餐喝點調酒 (2) 高貴不貴的宴席菜 (3) 位置在交通超方便的南港車站

詳細介紹: [美食體驗108] 南港車站合菜/宴會菜與調酒完美結合的複合式餐廳: 酒食坊

地址: 台北市南港區忠孝東路七段299號C棟8樓

Mega 50  asia 49 亞洲料理及酒廊南洋風味料理  (擁有美味南洋餐點的酒廊也來湊熱鬧) 

(1) 餐點好吃view也很棒的新板特區高樓景觀餐廳 (2) 不用到南洋旅遊也能享受道地料理 (3) 必點的海南雞飯和海鮮米粉湯 (4) 晚上更有各式酒品讓你徹底放鬆

詳細介紹：[美食體驗62] 在高空景觀享用南洋風味: Mega 50 - asia 49 亞洲料理及酒廊

地址：新北市板橋區新站路16號

SUPER 346 Live House (台北市區建國啤酒廠內的超熱門餐廳也來參一腳)

(1) 來啤酒廠不大口喝啤酒大口吃肉就對不起自己了 (2) 運氣好還可以欣賞到實力歌手駐唱 (3) 個人最推松阪豬肉

詳細介紹: [美食體驗79] 建國啤酒廠推薦餐廳: SUPER 346 Live House

地址：台北市中山區伊通街1號(伊通街與長安東路交叉口財神廟旁)

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延伸閱讀: [美食體驗74] 大台北嚴選景觀餐廳推薦