今天要跟大家好好介紹的是一間隱藏在內湖科學園區中的特色異國料理餐廳——CaLACaLA義大利廚房內湖店。說到內湖科學園區，大家腦中浮現的畫面可能是高樓林立、充滿科技感與現代設計感的辦公空間，很難想像這樣的區域裡，竟然藏著一間充滿歐洲南義風情的義大利餐廳。不過這正是 CaLACaLA 內湖店與眾不同、讓人一試成主顧的原因之一。
這家餐廳不只在餐點上用心，主打道地義大利料理，從經典義大利麵、薄皮披薩，到燉飯、排餐，應有盡有，每一道都吃得出新鮮與用料講究。而更令人驚喜的是他們的空間設計——當你走進CaLACaLA內湖店，就彷彿穿越時空，來到了一個風光明媚的南義村莊。室內充滿濃厚的南歐風格，溫暖的色調搭配木質家具、拱門造型與精緻擺設，讓整體氛圍既放鬆又充滿異國情調，真的會讓人有種在義大利小鎮街邊餐廳用餐的錯覺。
無論是週末想找個地方和家人朋友聚餐，還是平日中午想犒賞一下辛苦工作的自己，CaLACaLA義大利廚房內湖店都是非常值得一試的內湖美食選擇。這裡不只是一家義大利餐廳，更是一個能讓你在都市節奏中稍作喘息、靜下來好好吃頓飯、享受生活片刻的小角落。
如果你最近正在尋找內湖適合聚餐的義大利餐廳、想體驗一下歐洲氛圍的用餐空間，又或者只是單純愛吃義大利麵與披薩，那麼這間餐廳絕對可以列入你的口袋名單！
接下來就一起來看看這家充滿驚喜的 CaLACaLA義大利廚房內湖店，有哪些讓人一吃就愛上的特色與推薦料理吧！
CaLACaLA義大利廚房內湖店在距離捷運文湖線「港墘站」步程約10分鐘左右的位置.，如果是開車前往的話，周休二日的內科也完全不用擔心停車的問題，交通位置算是非常方便。
一進到CaLACaLA義大利廚房內湖店的用餐空間，映入眼簾的則是充滿歐風典藏風格的紅色磚牆及純木造的樑柱/樓梯，加上很有設計感的擺飾小物與燈具，就算跟你說我們是在南歐的某家鄉村餐廳用餐，或是在歐洲某個城堡拍的照片，應該也有很多人會相信。
CaLACaLA義大利廚房內湖店連菜單的封面風格都很講究，雖然不太確定這算不算是道地歐風典藏風格，不過這樣的設計在視覺上的欣賞性則還蠻吸引人的。
用餐的餐具雖然簡單，但簡潔中也帶有滿滿的設計感，光用想像的就覺得等等的餐點應該也是令人期待。
前菜沙拉的部分，算是女王跟我在過去的美食經驗中，用料豐富程度至少可以排上前10名的沙拉: 除了有當季的爽脆生菜外，厚實有口感的肉塊讓這道沙拉吃起來一點也不無聊，更棒的是肉塊和生菜兩種不同食材所堆疊出的平衡口感，讓這次的美食體驗有了不錯的開始。
水果沙拉則是強調口味上豐富多元: 透過不同酸甜味道水果的搭配，搭配微甜的沙拉醬汁恰如其分扮演了提味的角色，讓這道水果沙拉看起來平凡，卻吃起來一點也不平凡。
湯品部分則就比較沒有亮點，不過在美味程度上還是有中階餐廳以上的水準。
麵包在處理的細膩度上，則也是非常值得讚賞: 外酥內嫩的麵包，完全展現了主廚在烘烤火侯的掌握上爐火純青的功力; 搭配上等級不錯的橄欖油和其他醬汁，美味的程度很容易讓人忘記節食減肥這件事 XD。
焗烤料理則同樣展現主廚在火侯掌握上的功力: 焗烤上層香氣四溢的乳酪絲，搭配略帶酥脆的表皮，真的是最棒的療癒食物; 搭配濕潤的青醬米飯，多重的口感組合而成的多層次美味絕對能讓你難忘。
義大利麵料理強調的則是麵條的Q彈，加上香濃起司讓口味大幅的升級，是道口味和口感都不會讓你失望的料理。
甜點和飲料雖然也沒有特殊的亮點，但新鮮和美味的程度也同樣有一定的水準。總體來說，這次在CaLACaLA義大利廚房內湖店的美食體驗，無論是在餐點、用餐氣氛和服務上，女王跟我都給他很高的分數，非常推薦大家可以到這裡來試試，一定不會讓你後悔喔。
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[店家資訊]
CaLACaLA義大利廚房內湖店
地址: 台北市內湖區陽光街240號
電話: 02-87523208
營業時間: 週一~ 週日 11:30am-9:00pm
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