Item: Island 小島泰式料理
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Author: 賴皮王

今天要跟大家分享的，是個人私心推薦防疫期間最佳戶外餐廳: Island 小島泰式料理新北八里店。從今年農曆春節假期結束到現在整整2個多月的時間，相信大家除了對疫情時時關注(或關心受怕)之外，為了防疫在家不出門久了，真的會悶的心情越來越不好。而這篇要跟各位推薦Island 小島泰式料理新北八里店，擁有八里河岸美麗的無敵景觀和豐富多元的泰式美食是當然，最重要的是這家餐廳有非常棒的戶外用餐區，讓你可以在享用美味餐點之餘，更能悠哉地沉浸於舒服的陽光和和煦的微風中，說是防疫期間最佳戶外用餐餐廳選擇一點也不為過。

接下來就不多廢話，直接進入Island 小島泰式料理新北八里店的美食與餐廳介紹吧。

Island 小島泰式料理新北八里店的位置在知名的八里觀海大道上，從台北市區過來約莫30-40分鐘的車程。還算方便的交通位置很適合周休二日前來這裡放風+吃美食+看美景。

對我個人來說，Island 小島泰式料理新北八里店最吸引我的就是戶外用餐區: 帶有歐洲+南洋混合風格的戶外長廊，或是更接近戶外的陽傘餐桌，除了桌與桌之間都嚴守防疫的1-1.5公尺以上的社交距離外，更重要的是可以直接呼吸到河岸邊特有的清新空氣，也能作作平常的城市內享受不到的日光浴。

Island 小島泰式料理新北八里店的室內用餐空間相較起來就比較沒那麼多特色，不過同樣也算是舒服的用餐環境。

這天女王跟我在Island 小島泰式料理新北八里店用餐，上桌的第一道餐點是月亮蝦餅: 這裡的月亮蝦餅走的是口味比較清淡的路線，在內部餡料的部分比較沒有其他泰式餐廳口味較鹹較重的感覺，很適合強調健康飲食概念的現在; 口感部分則維持了月亮蝦餅傳統的外酥內軟的特色，保證會讓你越吃越涮嘴~

口味酸酸甜甜的糖醋排骨，搭配上口感爽脆且味道清爽的甜椒與水果，重口味的糖醋加上清新的蔬果，雖然乍聽之前會覺得這樣的口味搭配很有違和感，但相信我，這樣的組合在味道上真的超級合拍，絕對是道大小朋友都很愛的餐點。

在泰式料理中消暑的最佳餐點選擇涼拌木瓜絲，基本上是女王跟我造訪泰式餐廳的比點料理: 口感爽脆多汁的木瓜絲和各式水果，搭配上酸甜中帶點辣味的醬汁，讓整道料理的風味再升級; 最棒的是這道料理中還有我最愛的花生，在口感和香味上都恰如其分的扮演畫龍點睛的效果，算是這次造訪Island 小島泰式料理新北八里店，我最愛的一道餐點。