今天要跟大家分享的美食，是位在文湖線葫洲站的宵夜美食太鼓判餐廳。在經過一天的辛苦工作後，讓許多忙碌 (或應該說苦命)的上班族最煩心的事情，應該就是加班完找不到地方填飽空虛的肚子。如果能有一個地方，可以讓我們輕鬆自在點盤炒麵，再加幾隻串燒，最好再配上一杯啤酒，那麼一天的疲勞往往就能迎刃而解，滿足的飽餐一頓再加上回家好好睡個覺之後，明天又可以繼續面對工作上的挑戰。而今天要跟大家分享的太鼓判餐廳，可以說是上班族加班之後的最佳救贖，也算是三五好友小酌聚餐的不錯選擇。接下來就不多費話，直接進入餐廳的介紹吧。
太鼓判消夜餐廳的位置，在距離文湖線內湖葫洲站出口步程10分鐘左右的地方，周圍也有公有地下停車場，因此到這裡用餐倒是不用擔心交通或是停車的問題。
太鼓判用餐區的位置規劃，基本上是以3-4一桌的用餐人數為主，也有吧檯的單人位置，因此很適合一個人或是三五好友過來用餐，不過如果是超過5人的聚餐，可能就會比較不適合在太鼓判，
太鼓判的第一大賣點是關東煮: 新鮮的多種食材，搭配充滿柴魚香卻又清爽的湯頭，不但美味而且健康滿分! 其實關東煮除了很受內用客人的喜愛外，餐廳周圍也有很多鄰居會外帶這道餐點回家，說是遠近馳名可一點也不為過。
在串燒烤物的部分，像是牛小排，照燒雞肉，或是烤豬五花都是女王跟我非常推薦的餐點，除了掌握得恰到好處的火侯外，等級相關不錯的食材選擇更是讓太鼓判的烤物大大加分。另外如果還想增加飽足感的話，再多點個極富口感的烤飯糰也是不錯的選擇喔~
在氣溫快要爆表的夏日台北，在太鼓判點一談爽脆的涼拌竹筍，應該算是個不錯的開胃選擇，千萬不能錯過!
另外還有一道夏日的大推薦餐點，則是冰涼滑溜的豆腐麵: 冰涼的口感馬上能讓你透心涼是必然，再加上麵條微微的豆香，真的很容易讓人一口接一口停不下來。
玉子燒這道料理，是道標準的"食材單純，卻十分考驗廚師手藝的料理"。而太鼓判的玉子燒，則是完美的呈現主廚的精湛廚藝: 由外到內多層次的口感，再加上透過剛剛好的火侯所帶出的恰到好處蛋香，說是我吃過最好吃的玉子燒一點也不為過。
大阪燒炒麵則很適合喜歡重口味的朋友試試: 充滿奶香的美乃滋，配上香氣四溢的柴魚片，讓這道炒麵一點也不無聊。
麻醬豬肉則是一道標準的"就是肚子已經超飽，卻還是能吃得下的超開胃餐點"。清爽的麻醬，搭配口感剛好的豬肉，讓兩個看來毫無關聯的食材透過完美的比例搭配，創造出讓人難忘的美食。
加班之後想找家餐廳好好滿足自己的胃嗎，到內湖葫洲的太鼓判餐廳準沒錯，一定能讓你有難忘的美食體驗喔。
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[店家資訊]
太鼓判 ODEN BAR
地址: 台北市內湖區金湖路377號
電話: 02 2634 5476
營業時間: 週一~週日 6PM-12AM
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