【台北信義區松山高中/市政府站銅板美食推薦】香菇肉羹才是明星的味家魯肉飯 @ 賴皮王

今天要跟大家分享的，是位在松山高中 (捷運市政府站) 附近的推薦銅板美食味家魯肉飯。這其實是一家開店歷史超過20年以上的美味小吃店，除了非常受松山高中學生的歡迎外，也經常在店內看到來台灣旅遊的日韓觀光客到此大快朵頤，顯見這家知名小吃店的美味名氣已經遠近馳名了。接下來就不多廢話了，直接進入味家魯肉飯店內美食的介紹吧。

味家魯肉飯的位置在捷運市政府站舊聯合報大樓旁的巷弄內，這個區域雖然位在台北市最精華的地帶，不過因為旁邊是松山高中，反而可以找到許多划算又好吃的學生推薦美食，基本上如果兩個人到這個區域找家美味小吃店用餐，$200絕對就能把你們餵飽卻又好吃得讓你回味無窮。真的很推薦假日如果想到信義商圈逛街，可以先來這個區域打打牙祭，保證好吃卻又不傷荷包喔。

這天女王跟我到味家魯肉飯點的第一道餐點是排骨酥湯，個人覺得這家店最大的賣點就是他的湯頭，無論是苦瓜鳳梨雞湯(或其他雞湯)，或是這次我跟女王點的排骨酥湯，只要嚐了一口，就可以喝得出高湯的自然甘甜，不只完全沒有味素的不適感，湯吞下喉嚨後整個口腔都還充滿了肉香久久不散，真的是道好喝的讓人難忘的湯品，大大推薦。

主食部份我們則是很推薦筒仔米糕：蒸的微軟的糯米，配上略帶咬勁的豬肉塊，再加上多汁的香菇，三種不同口味和口感的食材搭配起來，反而有意外的平衡。再淋上微甜的醬汁提味，真的很容易誘惑人多吃幾個～

如果在這裡用餐希望點個青菜飲食均衡一下，那麼我們則會推薦滷白菜：多汁且帶有天然甜味的白菜，加上一點點的蒜頭加強味道，讓這道滷白菜吃起來健康且一點都不無聊！

這天用餐的壓軸當然就是如標題所提個人覺得是這家店的明星的香菇肉羹麵：擁有新鮮且極富彈性口感的肉羹，加上同樣吃起來有點Q彈的麵線，一起浸泡在用大骨以及柴魚片熬煮的清爽甘甜湯頭，當一口咬下麵條和肉羹後，伴隨著噴出的高湯馬上就充滿了口腔，味蕾也立即得到了極大的滿足。如果有到這家店用餐的話，真的不能錯過這道超級推薦的香菇肉羹麵。